Салат мясной

250 г отварного мяса
200 г очищенного вареного картофеля
150 г свежих или соленых огурцов
2 яйца
150 г майонеза
салат зеленый
соль по вкусу

Подготовленную мякоть говядины варим и режем ломтиками. Вареный очищенный картофель, свежие огурцы и вареные яйца режем ломтиками, смешиваем с вареным мясом и заправляем частью майонеза. Салат укладываем горкой в салатник, поливаем оставшимся майонезом, украшаем дольками вареных яиц, кусочками вареного мяса, листьями зеленого салата.

В начало