|
Ореховое печенье 250 г орехов Орехи слегка пожарить в духовке. Измельчить, смешать со стаканом сахарного песка и1 яичным белком, и все это истолочь в ступке. 3 желтка растереть добела со стаканом сахара, постепенно добавляя 2 взбитых в пену белка и муку. Все перемешать, разложить на лист, смазанный маслом на расстоянии 3 сантиметров. Выпекать в течение 15-20 минут. |